4 Kişilik bir aile için 25-40 yaş arası KADIN Private şef aramaktayız. Dört yaşında ikizleri olan 50'li yaşlarda dört kişilik bir aile, evde ayrıca dadılarla beraber 6 kişi personel bulunmaktadır. Haftada 6 gün çalışma süresi vardır ancak aile çok sık seyahat ettiğinden ortalama neredeyse yılın 6 ayı iş olmamaktadır. Şef genel olarak evde her zaman 6 personel + 4 aile olmak üzere toplam 10 kişiye yemek hizmeti vereceğini düşünmelidir ancak misafir olduğunda elbette bu sayı artacaktır. Evde sık misafir ağırlanmaktadır, bu günler daha yoğun geçmektedir ancak misafir olduğunda eğer şef akşam 7'den sonraya kalıyorsa ekstra ödeme almaktadır. Aile sadece kendileri olduğunda casual / Türk ev yemekleri yenmekte, misafir olduğunda daha özel menülerle fine-dining / güzel sunumlar ile Avrupa/Dünya mutfağı da talep edilmektedir. Ev Sarıyer'dedir dolaysıyla şefin İstanbul'da ikamet eden bir şef olması gerekmektedir. Evde servisi yapmak üzere bir personel yoktur dolayısıyla şefin sorumlulukları alışveriş + yemek + servis + mutfağın temiz düzenli tutulması ile stok kontrolüdür. Aile seyahat ettiğinde, eğer şef de istiyorsa, Manhattan- Tel Aviv ve Dubai'deki evlerine de seyahat edebilir. Lütfen referanslarınız ile birlikte websitemizden başvurunuz.