Per prima cosa, compila il nostro modulo o mandaci un'email per avere informazioni di base sul tipo di chef che vuole. Nella fase successiva, i nostri chef consulenti le contatteranno per ricevere una descrizione dettagliata del lavoro. Dopo aver firmato l'accordo preliminare in cui dichiara di accettare le nostre condizioni di lavoro, le verrà presentata una lista di Chef o Cuoco accuratamente preparata contenente i nomi che corrispondono ai suoi requisiti.

Una volta che ha fatto la sua selezione dello chef, le verrà inviata per email una conferma di prenotazione che le informerà sulla prossima fase del processo. Ci metteremo in contatto con lo chef / cuoco per quanto riguarda la pianificazione del menu, la spesa, gli orari, il budget e altri dettagli. Nelle assunzioni non occasionali e a lungo termine, è possibile avere una cena di prova con il candidato chef scelto. Queste condizioni cambieranno nelle grandi organizzazioni come la stella Michelin e gli chef professionisti, le cene aziendali. Contattateci direttamente.

I pasti di prova hanno luogo solo per un giorno o due. I pasti di prova sono addebitati giornalmente. Le verrà notificata la tariffa giornaliera richiesta dallo chef per la prova. Le spese di trasporto dello chef alla sua sede (aereo-treno-bus-taxi-trasferimento all'aeroporto) sono interamente a carico di Lei. In una prova di uno o due giorni, può provare il suo candidato chef solo a pranzo o a cena, oppure può richiedere sia il pranzo che la cena. Il candidato chef preparerà dei menu per Lei a seguito della comunicazione allo chef del nome del cibo che vuole provare, dello stile di cibo preferito o soprattutto del nome di un piatto. Lo chef le farà sapere il budget e organizzerà il proprio tempo per fare la spesa. Deve fornire il budget necessario per la spesa, fornire la sua auto con un autista o usare un taxi. Anche se lo chef è nella sua stessa città come Lei, Lei deve organizzare il suo alloggio quando decide di provarlo per due giorni. Il pagamento giornaliero allo chef per i giorni di prova sarà fatto da Lei. Atlantica non addebita alcun costo per i pasti di prova.

Deve pagare lo Chef/il Cuoco direttamente prima dell'inizio del pasto alla tariffa approvata da noi. Anche la tariffa dell'agenzia Atlantica sarà fatturata a Lei il giorno prima dell'evento. Per le assunzioni che superano un mese e mezzo, il salario dello chef viene calcolato mensilmente. Può essere calcolato su base mensile o giornaliera per i reclutamenti da una settimana a un mese e mezzo. Per informazioni dettagliate, si prega di consultare la sezione Termini e tariffe.

Tutti i nostri chef e cuochi hanno un alto livello di abilità ed esperienza in adattare e organizzare qualsiasi cucina. Se hanno bisogno di attrezzatura aggiuntiva, possono portare la loro.

Se questo è qualcosa che vuole che lo chef faccia, facci saperlo. In linea con questa nota, verrà selezionato uno chef che potrà consigliarle sulle bevande.

Con le informazioni che ci fornisce al momento della prenotazione, saremo in grado di capire che tipo di cucina desidera. Se ha un certo stile di cucina o preferenze speciali, le raccomanderemo il miglior chef o cuoco per soddisfarle. Può valutare gli chef suggeriti esaminando le loro schede contenenti foto di piatti campione. Il suo chef/cuoco parlerà poi con Lei e le presenterà delle opzioni di menu.