Chi Siamo
Atlantico è una società di consulenza per equipaggi di yacht focalizzata esclusivamente sul reclutamento di personale interior e galley.
Fondata nel 2018 da Deniz Kurt, Atlantico nasce da un’ampia esperienza diretta nel settore dello yachting e da un approccio più selettivo e personale al reclutamento dell’equipaggio. Piuttosto che operare come un’agenzia ad alto volume, Atlantico si concentra su candidati accuratamente selezionati, relazioni a lungo termine e una reale comprensione della vita a bordo.
Attraverso un approccio orientato all’headhunting, Atlantico collabora strettamente con armatori, comandanti e società di gestione per offrire soluzioni efficienti, riservate e ben mirate nella selezione dell’equipaggio. L’obiettivo è sempre rimasto lo stesso: qualità prima della quantità, comunicazione personale e un processo di selezione basato su una reale esperienza nel settore.
L’obiettivo principale di Atlantico è offrire un servizio ancora più accurato, efficiente e allo stesso tempo più rapido.
Atlantico non si limita a mettere in contatto clienti ed equipaggi, ma punta anche a creare rapporti solidi e duraturi.
Fondatrice e Titolare
DENIZ KURT
Deniz Kurt ha costruito una carriera internazionale di oltre 10 anni come private chef e superyacht chef prima di fondare Atlantico Crew Consultancy.
Dopo aver completato la sua formazione culinaria presso la MSA Culinary Arts Academy di Istanbul, ha proseguito gli studi di cucina italiana presso Alma La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, una delle istituzioni gastronomiche più prestigiose d’Italia, ottenendo il Professional Italian Chef Diploma.
La sua carriera in Italia include esperienze in ristoranti di livello Michelin come Ristorante Il Marchesino, all’interno dell’iconico Teatro La Scala di Milano, fondato dal leggendario chef Gualtiero Marchesi, oltre ad Armani Nobu Milano, parte del celebre gruppo internazionale di Nobu Matsuhisa. Ha inoltre lavorato presso lo storico ristorante due stelle Michelin Antica Corona Reale di Torino.
Successivamente ha unito il suo percorso gastronomico alla passione per il mare, crescendo professionalmente da yacht di 24 metri fino a ricoprire ruoli di Head Chef su superyacht fino a 75 metri. Nel corso della sua carriera ha navigato per oltre 50.000 miglia nautiche in tutto il mondo, inclusi sei attraversamenti atlantici, con lunghe navigazioni nel Mediterraneo, nei Caraibi, nel Pacifico, alle Isole Galapagos e nel Mare del Nord.
Nel 2018 ha fondato Atlantico Crew Consultancy, focalizzandosi esclusivamente sulla consulenza e selezione di personale interior, galley ed equipaggi yacht, con un approccio più selettivo e personale al recruitment.
Parallelamente alla sua attività di consulenza, Deniz Kurt ha sviluppato e diretto i programmi Professional Superyacht Chef Training in collaborazione con MSA Culinary Arts Academy, formando chef destinati al settore internazionale dello yachting. Il programma ha successivamente ottenuto un accreditamento internazionale sotto l’umbrella AIMA Guest.
Il suo lavoro nel mondo della gastronomia e dello yachting si è esteso anche alla televisione e all’editoria. Nel 2022 ha condotto un programma televisivo di 26 episodi dedicato alla gastronomia e alla cultura marittima nel Mediterraneo. È inoltre autrice di Islak Menü (Menù Bagnato), un libro di viaggi e gastronomia ispirato alle sue esperienze tra Europa, Caraibi e Pacifico.
Deniz Kurt ha collaborato come autrice con pubblicazioni quali NAVIGA, CEYMS, AKTÜEL e attualmente firma articoli e rubriche per YACHT Türkiye e T24. Attualmente partecipa settimanalmente a trasmissioni in diretta insieme al giornalista Cüneyt Özdemir sulla principale piattaforma digitale d’informazione turca, parlando di gastronomia e cultura culinaria.
Oggi continua la propria attività tra consulenza per equipaggi yacht, formazione professionale, gastronomia e progetti media.