Chi Siamo
Atlantico Consulenza -di Deniz Kurt- è un'agenzia di consulenza per equipaggi di yacht che offre servizi a livello internazionale.
Atlantico fornisce solo consulenza di equipaggio interno e equipaggio di cambusa.
Come impresa professionale e dinamica originariamente fondata da Deniz Kurt. con sua vasta esperienza nel settore dello yachting; Atlantico fornisce servizi di consulenza professionale per l'equipaggio dello yacht e fornisce servizio di consulenza agli proprietari di yacht, società di gestione e capitanie per scegliere il "migliore" equipaggio.
Atlantico non solo riunisce i clienti e gli equipaggi, ma crea anche relazioni forti e duratore con loro. Atlantico Consulenza fornisce servizi in linea con la visione del suo fondatore e dirigente, Deniz Kurt, plasmata come risultato delle sue esperienze professionali internazionali.
SU DENİZ KURT
Deniz Kurt ha avuto una carriera di successo per oltre 10 anni come chef privato e superyacht chef, prima di fondare la sua azienda di consulenza internazionale nel settore nautico. Si è laureata presso la MSA - Accademia delle Arti Culinarie di Istanbul, dove ha completato la sua formazione culinaria di base. Successivamente, ha proseguito la sua formazione avanzata in cucina italiana presso Alma La Scuola Internazionale di Cucina Italiana, diventando maestra della cucina italiana e ottenendo il Diploma di Chef Professionista Italiano.
Dopo la sua formazione in cucina italiana, ha iniziato a lavorare presso Il Marchesino, situato all’interno del Teatro alla Scala nel cuore di Milano. Il Marchesino è di proprietà del leggendario chef italiano Gualtiero Marchesi, che ha ricevuto la prima stella Michelin in Italia e le prime tre stelle Michelin negli anni ’70. Successivamente, ha lavorato presso Armani Nobu Milano, la filiale milanese della catena di ristoranti di proprietà del famoso chef giapponese Nobu Matsuhisa.
Dopo queste esperienze nei ristoranti, ha combinato la sua passione per il mare con la sua carriera, entrando a far parte di famosi superyacht di lunghezza compresa tra i 24 e i 90 metri. Ha navigato oltre 50.000 miglia nautiche in tutto il mondo, effettuando sei attraversate dell’Atlantico.
Dal 2020, in collaborazione con la MSA - Accademia delle Arti Culinarie, dirige il programma di formazione per Chef Professionisti di Superyacht, che ha fondato, formando ogni anno nuovi chef per l’industria nautica.
Dal 2013, ha lavorato come scrittrice di viaggi e gastronomia per riviste come Aktüel, Naviga e Ceyms. Dal 2015, e ancora oggi, è collaboratrice regolare della rivista YACHT Türkiye. I suoi articoli gastronomici sono stati pubblicati anche su giornali e riviste come Hürriyet e Oksijen.
Nel 2021, ha pubblicato il suo primo libro, Islak Menü (Menù Bagnato), un libro di cucina e viaggi che esplora la storia culinaria, le storie e le culture gastronomiche delle coste che ha visitato in tutto il mondo, arricchito con ricette locali. Durante la stagione televisiva 2021-2022, ha condotto un programma di cucina e viaggi di 26 episodi su Beingurme TV.
Dal 2024, è diventata una editorialista per il quotidiano digitale T24, concentrandosi principalmente sulla gastronomia. Attualmente sta sviluppando un nuovo programma televisivo digitale incentrato sulla critica gastronomica.